Estes procedimentos de prevenção e controlo destinam-se aos
responsáveis pelas explorações agrícolas, bem como aos seus trabalhadores.
A Ministra da Agricultura referiu que “tendo em conta a
época das colheitas de Verão que agora se inicia e a recorrência, por norma, a
trabalho temporário, foi preparado um conjunto de orientações específicas,
especialmente dedicadas aos responsáveis das explorações agrícolas, centrais
fruteiras e seus trabalhadores para que sejam cumpridas as regras de
distanciamento, etiqueta respiratória, lavagem e higienização das mãos e dos
espaços de trabalhos, dos veículos de transporte e de alojamentos, caso
existam”. Foi sublinhada também a
importância da medição da temperatura aos trabalhadores antes da entrada nas
viaturas de transporte ou à chegada das instalações.
A titular da pasta da Agricultura disse ainda que, em
parceria com o Ministério da Saúde, foi possível sistematizar um conjunto de
regras que chamam a atenção para a responsabilidade das empresas, dos
trabalhadores e de todos. “Todos somos agentes de saúde pública. É um dever e
um direito. Uma missão de todos e que a agricultura assumiu desde o primeiro
momento. Todos somos agentes de saúde pública. É um dever e um direito. Uma
missão de todos e que a agricultura assumiu desde o primeiro momento”.
Maria do Céu Antunes Albuquerque sublinhou ainda a
importância do distanciamento entre trabalhadores, quer no campo quer nas
centrais de embalamento e, também, nos momentos de pausa e na tomada das
refeições.
Na sua intervenção, a Ministra da Agricultura reforçou o agradecimento
aos agricultores por nunca terem parado e por, desta forma, terem garantido
produtos frescos e de qualidade, saudáveis e seguros na mesa de todas e de
todos.