Semana Gastronómica do Queijo inicia-se hoje em Serpa
Publicado | 2020-02-21 04:13:27
 
A Semana Gastronómica do Queijo, promovida pelo Município de Serpa, tem início hoje e termina no próximo dia 1 de Março, contando com mais de sete dezenas de estabelecimentos aderentes, de todo o concelho.
 
O Presidente da Câmara Municipal de Serpa, Tomé Pires, sublinhou à Planície que “este é um evento que vem na sequência de outros que começam no início do ano e que tem como objectivo promover a Feira do Queijo que acontece sempre no final de Fevereiro.
A semana Gastronómica é uma iniciativa que tem muito a ver com o concelho, porque damos oportunidade de vários estabelecimentos, entre restaurantes, cafés, pastelarias e alojamentos de participarem nesta promoção da Feira do Queijo.”
Esta iniciativa pretende ser um factor de promoção não apenas da Feira do Queijo do Alentejo, mas também da gastronomia local enquanto património cultural e produto turístico, ao mesmo tempo que incentiva a inovação e a criatividade nos pratos da gastronomia local, como forma de cativar novos clientes. 

 



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