Centro Tecnológico Agroalimentar do Alentejo com candidatura aprovada
Publicado | 2019-10-02 17:10:02
 
Foi aprovada a candidatura para a criação do Centro Tecnológico Agroalimentar do Alentejo (CETAA), num valor de investimento total elegível de cerca de dois milhões de euros, comparticipado a 85 por cento pelo Alentejo 2020.
 
Promovido pelo Município de Serpa, numa parceria alargada que inclui o Instituto Politécnico de Beja, o NERBE/ AEBAL-Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral, a Associação de Defesa do Património de Mértola e empresas do sector, contanto com o apoio manifesto de cerca uma centena de outras entidades, empresas e municípios, o projecto consiste no investimento inicial em infraestruturas para construção do CETAA e inclui a construção de raiz de um edifício localizado na futura expansão da Zona Industrial de Serpa – igualmente com candidatura aprovada, num investimento total elegível de cerca de dois milhões e meio de euros – a aquisição de equipamento específico de uso colectivo, infraestruturas tecnológicas, equipamento informático e administrativo e de sistemas de informação e comunicação.
Estão previstas, numa primeira fase, três linhas piloto semi-industriais, (produtos hortofrutícolas, produtos lácteos e produtos de pastelaria e panificação), um laboratório para apoio a ensaios e experimentação, uma cozinha para ensaios, confecção e prova, uma sala de provas, cafetaria, salas de reuniões e áreas técnicas e de serviços. Todos estes espaços vão estar totalmente equipados para responder às diferentes necessidades e o CETAA vai ter recursos humanos especializados no âmbito do processo produtivo e no apoio ao desenvolvimento das empresas e comercialização do produto.
 



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