XIII Congresso das Açordas inicia-se hoje em Portel
Publicado | 2019-03-29 04:29:24
 
Em Portel tem inicio hoje o XIII Congresso das Açordas que se prolonga por todo o fim de semana. Segundo o presidente da Câmara de Portel, José Manuel Grilo, em declarações à Planície “é um evento que pretende valorizar e divulgar um dos pratos mais característico, rico e variado da gastronomia alentejana - A AÇORDA.
 
Integrada no Congresso vai ter lugar a Feira Gastronómica e de produtos regionais, exposições, concursos, cante tradicional e fado.” O autarca sublinhou ainda que “ vai realizar-se um debate sobre a gastronomia alentejana: promover a tradição e a inovação na formação de novos profissionais. O debate vai ter lugar no auditório Municipal  de Portel, ao qual se segue a entrega dos prémios do concurso Melhor Açorda. Há ainda a salientar muita animação com muita música.”
 



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