Roteiro das Migas integra evento “Vidigueira Vinho”
Publicado | 2019-02-26 04:47:09
 
A Câmara Municipal de Vidigueira vai organizar, nos dias 19, 20 e 21 de Abril, o evento “VIDIGUEIRA VINHO” que pretende promover os vinhos da sub-região vitivinícola de Vidigueira, além de outros produtos de excelência do concelho e a gastronomia tradicional.
 
O programa desta iniciativa vai integrar o Roteiro Gastronómico de Migas, exposição e venda de produtos agroalimentares, colóquios, provas de vinho, espectáculos musicais, animação e oficinas de transmissão de saberes e técnicas inerentes ao exercício da actividade artesanal. Segundo informação da autarquia esta edição, vai dar destaque à valorização e dignificação das artes associadas à produção de vinho de talha, designadamente o que diz respeito à sua candidatura a Património Cultural Imaterial da Humanidade. A iniciativa Vidigueira Vinho tem como objectivo promover o vinho do concelho de Vidigueira, como um produto turístico, promotor de desenvolvimento económico; divulgar a riqueza da cozinha tradicional local; dar ênfase a outros produtos agroalimentares, designadamente o pão, a doçaria, as laranjas e os azeites da região, elementos importantes da gastronomia e economia local; promover a excelência produtiva do território no domínio da produção vitivinícola; dignificar o cante alentejano como factor de promoção da cultura alentejana; valorizar e dignificar o vinho de talha; promover e comercializar o artesanato local e capacitar o evento para o mercado turístico espanhol.
 



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