Clara Lourenço da ADCMoura referiu à Planície que este projecto “surgiu da dinâmica do PROVER de valorização de recursos silvestres que é coordenado pela Câmara de Almodôvar. Envolve uma rede e diversos parceiros”.

Sobre o envolvimento da ADCMoura, Clara Lourenço, adiantou que “havendo um reconhecimento de um trabalho, muito importante, que tem sido desenvolvido pela ADCMoura com o EPAM, foi chamada a passar o seu testemunho, a sua experiência, a metodologia e as suas ferramentas, às demais novas fileiras. É um pouco o espírito deste projecto, por um lado apoiar o arranque dessas fileiras e por outro pô-las a trabalhar de modo a que possamos beneficiar da experiência das que já estão mais avançadas”.

 A iniciativa conta com a participação de oradoras e oradores da rede de parcerias, composta pela ESDIME, ADCMoura, Confraria Gastronómica do Figo e Figueira da Índia, Associação ARBUTUS e CEBAL, e será transmitido em directo no facebook do Município de Almodôvar.